Jeune visionnaire et fils d’un artisan, Mathieu Jean acquiert Rabot D. Bois en 2017. Cette ébénisterie, située à Rimouski, propose toutes sortes de produits fabriqués à la main, en bois, comme des outils, des ustensiles, des accessoires de décoration, des planches à découper, des porte-savons, et bien plus encore.